Suco de beterraba para curar anemia - MITO Por ser
vermelho, muitas pessoas acreditam que o vegetal tem ferro e que por isso teria
a capacidade de acabar com a anemia. Madalena Vallinoti, nutricionista do
Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), explica que o
ferro contido no vegetal é pouco e que para que ele possa ser absorvido pelo
organismo precisa estar aliado a outro alimento que contenha vitamina C.
"O ideal para quem está com anemia é comer lentilha e feijão que tem maior
quantidade de ferro", destaca.
Ameixa japonesa para melhorar a artrite - VERDADE A fruta concentra substâncias
anti-inflamatórias, como o ômega 3, que podem acarretar na melhora da artrite.
"Não é um alimento que previne a doença, pois existem questões genéticas
que determinam se a pessoa irá desenvolver essa patologia, mas por ter essas
substâncias ela pode sim contribuir para uma melhora do paciente", explica
Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de
Nutricionistas (SINESP), que ainda destaca que, por mais que a fruta tenha boas
propriedades, ela sozinha não é capaz de tratar ninguém
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