A sobremesa mais cara do mundo. Vale o que custa?

Esta sobremesa leva quatro tipos diferentes dos melhores chocolates belgas e foi decorado com caviar champagne e folhas de ouro. No alto, um diamante de dois quilates

Aqui nem adianta contar calorias, o negócio é contar as notas mesmo. O restaurante de um hotel no interior do Reino Unido acaba de lançar a sobremesa mais cara do mundo. Com um preço estimado em R$ 62 mil, o doce leva quatro tipos de chocolate, caviar champagne, folhas de ouro e um anel de diamantes de dois quilates para “enfeitar”.

Para justificar a conta, vamos considerar que não é qualquer chocolate. São quatro tipos de chocolate belga da mais alta qualidade, com toques de pêssego, laranja e whisky. A base é feitade geleia de champagne e um biscoito francês, finalizado com folhas de ouro.

Desenhado ao estilo de um ovo Fabergé, a sobremesa é criação do chef Marc Guibert, do Hotel Lindeth Howe Country House, em Windermere, na região da Cumbria. Foi criado para fazer parte da Semana Nacional do Chocolate, que começa hoje no Reino Unido, segundo noticiou o jornal britânico "Daily Mail".

Com esse preço de R$ 62 mil, a sobremesa bate de longe o recorde do sorvete servido no restaurante Serendipity 3, de Nova York. 

O Frrrozen Haute Chocolate é servido a pouco mais de R$ 44 mil. O sundae mais elaborado leva folhas comestíveis de ouro de 24 quilates.

Por enquanto, a nova sobremesa britânica não tomará o lugar do sundae americano no Livro dos Recordes Guinness por uma razão muito simples. Primeiro, é preciso que um cliente chegue ao hotel e peça pelo prato. Ou melhor, reserve, já que são necessárias três semanas de antecedência para preparar a valiosa sobremesa. O que você acha? Vale o quanto custa? 

FONTE: Època Negócios