Bananas bêbadas

Ingredientes 

Bananas ( maduras, porém firmes) descascadas, diagonalmente ou em rodelas

½ xícara de manteiga derretida


Ingredientes para
Calda:
½ xícara de água
1 ½ xícara de açúcar mascavo
4 paus de canela
½ xícara de conhaque

Preparo

Coloque a manteiga em uma frigideira, aqueça e deixe cozinhar 2 a 5 minutos até dourar.

Em uma panela, coloque o açúcar mascavo, canela e água e aquecida até ferver e adicione a banana frita e cozinhe descoberto em fogo médio por 10 a 15 minutos.Lembre-se de vez em quando move.Adicionar no conhaque (lembre-se que o álcool evapora durante o cozimento, o que resta é o sabor)

Servir quente com uma bola de sorvete de creme.