Peito e sobre coxas.
Temperei com uma misturinha de azeite, sal, balsâmico, mostarda, alho e cebola bem picadinhos.
Coloquei para assar coberto por alumínio.
Separadamente dei uma pré-cozida nas batatas colocando junto ao frango, depois que esse já estava quase cozido.
Salpiquei parmesão e distribui uns raminhos de alecrim (já sem o alumínio e deixei dourar)
Gente, ficou tão cheiroso e saboroso.
Arroz branco e salada verde.
Filho comeu, elogiando.
Um comentário:
HUmmm, o cheirinho desse frango já chegou aqui... que delicia!
Beijinhos
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