terça-feira, 9 de junho de 2009

TORTA DE ESPINAFRE

Ingredientes:

    1 pacote de massa folhada
    1 maço de spinafre
    5 dentes de alho
    2 colheres (sopa) de azeite
    200 g de queijo feta
    4 ovos
    200 g de muzzarela


Preparo:

Abra a massa folhada e forre um pirex ou forma de torta, reservando uma parte para cobrir.

Pique o espinafre e refogue no azeite com alho. Coloque no fundo da forma coberta com a massa.

Cubra o espinafre com o queijo feta picado.

Por cima, arrume os ovos inteiros.

Cubra tudo com a muzzarela ralada em ralo grosso.

Cubra a torta com a massa reservada e leve ao forno para assar pincelada com ovo batido.

Imagens: Google

Um comentário:

Leslie**** disse...

Silvia, que delícia essa torta!pelo visual só pode ser maravilhosa. vou tentar fazer.A loja de fábrica da massa arosa é mais ou menos perto daqui,em Rudge Ramos.Massa folhada lá vende de rolos de 1kg,2kg, até mais.Mas sei fazer uma massa folhada húngara que fica maravilhosa também.
Meu pai não pode comer doces então ontem fiz um pudim de molico pra ele, minha mãe pegou a receita e eu fiz, ficou maravilhoso, bem light.Não sou grande coisa pra cozinhar, mas receitinhas fáceis até consigo.rsss!Adorei seu blog!
Bjs!

Blog Widget by LinkWithin

Molly - Colecionadora de Receitas Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino