09-10/abr
Na Pessach Come-se matsá Mas o que é matsah? É um pão que não leva fermento e não pode assar por mais de 18 minutos. Por que dezoito? O Hebraico é um Idioma onde cada letra tem um valor numérico. O "Rêt" e o "Iud" formam a palabra "Chai" (Rai) 8+10= 18 e significa VIDA!
A matsah, o pão que não leva fermento é exatamente para não crescer, lembrando que se olharmos para dentro da nossa alma constataremos que o orgulho, o ódio, a inveja, a cobiça e a fofoca só servem para fermentar o nosso ego e que nossa postura diante da vida é:
De não roubar, não mentir e não falar dos outros! O homem verdadeiramente livre é aquele que consegue dominar a fermentação do próprio ego.
Nesta festividade repleta de simbolismos come-se ovo cozido, lembrando que o ovo, quanto mais se coze, mais duro se torna.
O povo judeu, quanto mais oprimido ou afligido - como ocorreu no Egito - mais fortalecidos se tornou; A asa de frango é para lembrar que conta com a Força, o Braço Forte de D'us.
As ervas amargas para que nunca se esqueça o que passaram os ancestrais; batatas ou cebolas lembrando as lágrimas choradas; maçã, pêra e nozes raladas, para lembrar a argamassa que unia os tijolos.
De não roubar, não mentir e não falar dos outros! O homem verdadeiramente livre é aquele que consegue dominar a fermentação do próprio ego.
Nesta festividade repleta de simbolismos come-se ovo cozido, lembrando que o ovo, quanto mais se coze, mais duro se torna.
O povo judeu, quanto mais oprimido ou afligido - como ocorreu no Egito - mais fortalecidos se tornou; A asa de frango é para lembrar que conta com a Força, o Braço Forte de D'us.
As ervas amargas para que nunca se esqueça o que passaram os ancestrais; batatas ou cebolas lembrando as lágrimas choradas; maçã, pêra e nozes raladas, para lembrar a argamassa que unia os tijolos.
Só depois da leitura da Hagadah
é que se acende as velas da menorah
e que se dirige à grande mesa onde está a culinária enriquecida pelos Países por onde passou.
Precisa-se lutar para ser livres. E o que é ser libre? É quando se diz: Estou aqui porque EU QUERO; estou ao lado de quem EU QUERO; faço o trabalho que EU QUERO e quando listamos é que vemos de quantos êxodos ainda precisamos sair.
Fonte: Tradições Judaicas
(abaixo, receita de bolo consumido nessa data)
3 comentários:
Já comi matsah com patê. Uma colega das aulas de pintura nos trazia, além de bolos e doces. Ela ficava a semana preparando os quitutes para a festa.
Gostava de um bolo de papoula.
bj
*
sái um matsah,
para a mesa do canto,
,
conchinhas apetitosas, deixo,
,
*
Silviaa:
Muito bom saber sobre estes assuntos.
Obrigada pelas informações.
Beijos.
Anny.
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