Final de semana gastronômico

 Esse final de semana, será especial, irei atè Brasília –DF, rever e conhecer alguns amigos do grupo de culinária do qual participo no FB, abaixo vejam a orgia gastronômica que será esse encontro. Terminando no domingo com um café da manhã de despedida.
A Internet propicia essas situações saborosas.

É claro que depois postarei as fotos.

Cardápio
Entradas:

- Ceviche , Endívias c/ Nozes e gorgonzola e Salada de folhas, nozes e uvas(Vinho Verde ou algum da uva Sauvignon blanc)

- Espetinhos de Capeletti (Espumante rosé)

- Queijos (Espumantes) 

Pratos Principais: 

- Salmão ao forno (vinho tinto jovem. Sugiro os das uvas Pinot Noir ou Gamay)

- Frango defumado (Brancos da uva Riesling)

- Costelinha de Porco (tintos: Merlot ou Pinot Noir, jovens. Brancos: Sauvignon Blanc)

- Carré de cordeiro com cuscuz marroquino (Tinto Tempranillo)

- Penne com pinhão (Branco Chardonnay)
Para o lanche
- pão de mel

- Bebida: chá de maracujá