Aprenda a fazer pratos tradicionais para surpreender nas festas juninas

Tacacá utiliza basicamente produtos derivados da mandioca (Foto: Ingrid Bico/G1)

Os quitutes servidos nas festas juninas podem ganhar um toque regional com as receitas que incluem ingredientes típicos de todas as partes do país. Chefs e culinaristas criaram versões especiais dos pratos tradicionais, sempre explorando o que há de melhor em cada região. Confira abaixo as sugestões especiais selecionadas pelo G1:

Receitas incluem ingredientes típicos de todas as regiões do país.

Confira as sugestões criadas por chefs e culinaristas para o G1.

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Amazonas - Aprenda a preparar o 'Pirarucu à Casaca' para as festas juninas

Amazonas - Aprenda a preparar o 'Pirarucu à Casaca' para as festas juninas (Foto: Tiago Melo)

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Bahia - Aprenda a preparar bolo de tapioca com laranja e cobertura de quindim

Bolo de tapioca com laranja e cobertura de quindim (Foto: Ida Sandes/G1)

Ceará - Aprenda a combinar goiabada e queijo na receita de bolo de milho

Bolo de Milho (Foto: Ilo Aguiar/G1)

Distrito Federal  - Nutricionista da UnB prepara canjica com 98% menos gordura

Canjica light (Foto: Káthia Mello/G1)

Espírito Santo - Pé de moleque de macadâmia é sucesso em festa junina

Pé de moleque de macadâmia (Foto: Juirana Nobres/G1)

Goiás - Pamonha com frango e guariroba é opção para festa junina

Pamonha com frango e guariroba (Foto: Humberta Carvalho)

Maranhão - Aprenda a fazer arroz de cuxá, prato típico da culinária maranhense

Arroz de cuxá (Foto: Fernanda Libério/G1)

Mato Grosso do Sul - Culinarista de MS ensina como fazer caldo para a festa junina

Caldo de piranha (Foto: Ricardo Campos Jr./G1)

Minas Gerais - Chef ensina receita de canjiquinha com costelinha

Canjiquinha com costelinha (Foto: Reprodução)

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Triângulo Mineiro - Aprenda a fazer brigadeiro de milho verde para servir em festas juninas

Brigadeiro de milho verde pode ser apresentado de duas maneiras (Foto: Felipe Santos/G1)

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Pará - Tacacá é destaque em período de festas juninas

Paraíba - Receita de Tapioca Junina leva canjica e queijo coalho

Tapioca Junina (Foto: Inaê Teles)

Paraná - Aprenda a fazer a versão paranaense do 'Entrevero'

Entrevero é preparado com pinhão (Foto: Samuel Nunes/G1)

Pernambuco - Pé de moleque é nome de bolo tradicional das festas

Bolo é chamado de pé de moleque (Foto: Katherine Coutinho / G1)

Rio de Janeiro - Festa Junina tem pé de moleque com pasta de amendoim

Pé de moleque (Foto: Isabel Feith/Arquivo pessoal)

Rio Grande do Sul -  Bolo de Pinhão é opção diferente de quitute para festa junina

Bolo de pinhão (Foto: Jessica Melo/G1)

São Paulo - Confira o passo a passo de receitas paulistas de curau e quentão

Curau e quentão (Foto: Raul Zito/G1)

Araraquara, SP - Escondidinho de milho e goiabada é atração em festival

Escondidinho de milho e goiabada (Foto: G1)

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Sergipe - Pão Junino da Comadre é feito com macaxeira, coco e castanha em SE

Pão feito com macaxeira, coco e castanha (Foto: Marina Fontenele/G1)

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