500 g de batatas grandes
1 pote de palmito
1 pote de azeitona
5 ovos
2 cebolas
Salsa
Cebolinha
Azeite de boa qualidade
Em uma panela acrescente o azeite e a cebola cortada em rodelas e deixe dourar
Acrescente o bacalhau desfiado, o palmito a azeitona e cozinhe até a água secar (sempre mexendo)
Em uma forma unte com o azeite e acrescente o bacalhau, coloque as batatas cortadas em rodelas e os ovos também cortados em rodelas
Enfeite com a salsa e a cebolinha
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