- 3 cenouras médias raladas no ralo grosso
- 1 cebola grande picadinha
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1 ovo grande
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- farinha de trigo suficiente para dar liga
- óleo de girassol para fritar
Modo de Preparo
Lave e rale as cenouras. Junte todos os ingredientes, mexa e misture muito bem. Frite no tamanho aproximado da palma da mão. Sirva como acompanhamento ou aperitivo!
Nossa sugestão:
sirva com shoyu à parte. Cada colher (sopa) são 10 calorias.
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