sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Torta fácil de pera

- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo cottage
- 1 pera
- açúcar e canela para salpicar

Derreta a manteiga e misture a ela o açúcar. Junte a farinha e o fermento e mexa até homogeneizar. acrescente o ovo e misture bem. Espalhe a massa uniformemente em uma forma pequena untada, pode usar os dedos. Coloque o cottage sobre a massa e a pera cortada em fatias finas. Salpique com açúcar e canela e leve ao forno preaquecido em temperatura quase baixa, deixando lá até dourar. 

Fonte: Mixirica

Um comentário:

Anny disse...

Silvia:
Beleza de receita.
Obrigada pela dica.

Bom fim de semana.

Anny

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