Ingredientes
500g de banana-da-terra sem casca Sal e pimenta a gostoModo de preparo
Leve a banana-da-terra, em papel alumínio, ao forno a 180º por 20 minutos. Retire do foro e deixe descansar. Descasque ainda quente, amasse e tempere com sal e pimenta a gosto.Servir com
Peixes, carnes, pratos brasileiros
Um comentário:
Deve ser ótimo esse purê! Eu amo banana, tanto em doces, pura, em salgados, simplesmente adorooooo... Beijos
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