segunda-feira, 2 de março de 2009

Filé de frango cozido no microondas



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Ingredientes
200g de filé de frango
Tiras finas de pimentão
Tiras finas de cenoura
Tiras de salsão
Tiras de Cebola

Preparo
Bata bem todos os filés de frango até que fiquem com 1 cm de espessura. Coloque pimentão, cenoura, salsão e cebola em um papel-toalha. Coloque o frango por cima e cubra com a manteiga e tempere. Dobre o papel formando um envelope . Coloque no microondas sobre uma travessa e borrife com um pouco de água. Cozinhe em potência alta por 5 minutos e deixe descansar mais 5 antes de por a mesa.

Tempo de Preparo
10 minutos

2 comentários:

Solange Maia disse...

Silvia,

Passar por aqui a esta hora dá uma fommmeeee....
Seu Carnaval deve ter sido delicioso, do jeito que eu gosto, com sombra, água fresca e bolo quentinho saindo na hora... hummm....

Adoro suas visitas, viu ?

Beijo carinhoso,

Solange

http://eucaliptosnajanela.blogspot.com

Anny disse...

Ummm! Delícia. Como pouca carne. mas este parece delicioso.
Beijos,
Anny.

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