Salada de Verão

Ingredientes

· 1 manga tipo tommy (grande)
· 1 pacote de kani kama
· 1 abacaxi grande
· 1 pé de alface
· Pimenta-do-reino para polvilhar

Preparo

Descasque e corte a manga em cubos. Faça o mesmo com o abacaxi. Depois, corte o kani kama em lascas bem finas e separe num recipiente. Num refratário, arrume as folhas de alface no fundo e, por cima, ajeite algumas porções de manga e de abacaxi. Deixe o centro reservado para o kani e, depois, polvilhe um pouco de pimenta-do-reino por cima.