quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

Salada de Verão



Ingredientes

· 1 manga tipo tommy (grande)
· 1 pacote de kani kama
· 1 abacaxi grande
· 1 pé de alface
· Pimenta-do-reino para polvilhar

Preparo

Descasque e corte a manga em cubos. Faça o mesmo com o abacaxi. Depois, corte o kani kama em lascas bem finas e separe num recipiente. Num refratário, arrume as folhas de alface no fundo e, por cima, ajeite algumas porções de manga e de abacaxi. Deixe o centro reservado para o kani e, depois, polvilhe um pouco de pimenta-do-reino por cima.

Um comentário:

anny-linhaozzy disse...

Sívia:
Esta salada deve ficar uma delícia. Vou anotar.
Fiquei com água na boca.
Adorei.
Obrigada pela dica.
Beijos,
Anny.

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