sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Brigadeiro sem culpa (light)





Ingredientes

1/2 colher (sopa) de cacau em pó
395 g / 1 lata de leite condensado light
1/4 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de pó de pudim diet sabor chocolate
20 g de chocolate diet
1/2 colher (chá) de margarina light
20 g de chocolate diet para cobertura
10 forminhas para brigadeiro

Preparo

1. Sobre um prato raso, rale o chocolate dietético. Reserve.

2. Numa panela pequena, misture o cacau, o leite condensado, o leite desnatado e o pó para pudim. Leve ao fogo baixo e mexa bem.

3. Quando desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e transfira a massa para um prato. Deixe esfriar.

4. Unte as mãos com margarina light. Com a ajuda de uma colher (chá), retire uma porção de brigadeiro e faça uma bolinha. Repita o procedimento com toda a massa.

5. Passe as bolinhas pelo prato com o chocolate dietético ralado, cobrindo cada uma muito bem. Em seguida, coloque as bolinhas nas forminhas.

Por unidade: 35 calorias/ 10 pontos

5 comentários:

Ana Maria disse...

Sou louca por brigadeiro, falou que tem chocolate, é comigo mesmo.
Ótima sexta.
Beijinhos!

Danilo disse...

Muitas coisas legais e gostosas por aqui, um blog diferente dos de receita que tem aos milhões por aqui, gostei.

abraços e bom final de semana, garanto presença por aqui, mais vezes

Fred disse...

Estou trabalhando e morto de fome, acho que sou masoquista, navegando por aqui... hehehehe
abraços

Anônimo disse...

Ai que delícia, comer essa coisa gostosa sem culpa; vou fazer esse trem amamnhã messsssssss.
abraço
Gabriel

*Lisa_B* disse...

Será que consigo? Faço as melhores receitas e muito difíceis e não consegui nunca obter um bom brigadeiro ele cola e desfaz nem forma bolinha :-( vou tentar essa receita e se não der desisto ( já são muitas tentativas).

beijinhos boa continuação...ai que fome...

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