quarta-feira, 15 de outubro de 2008

Picanha no dia seguinte






No dia seguinte...

Para reaproveitar a picanha, corte em bifes.

Molho:

1 grande cebola cortada em gomos
1/2 xícara de suco de tomate
1/2 xícara de cerveja preta
1 colher de sopa (rasa ) de açúcar mascavo
sal e pimenta ao seu gosto.

Distribua os bifes em uma travessa, e regue com o molho.

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